কলকাতা, ২ ডিসেম্বর, (হি.স.): পশ্চিমবঙ্গে ডিমের অস্বাভাবিক মূল্যবৃদ্ধির জন্য সরাসরি কেন্দ্রকেই দায়ী করলেন মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়।

ডিসেম্বর এলেই রাজ্যে বাড়তে থাকে ডিমের দাম। কিন্তু এবার শীতের শুরু থেকে ডিমের দাম ঊর্ধ্বমূখী৷ বড়দিনের অনেক আগে থেকেই আকাশছোঁয়া ডিমের দামে মধ্যবিত্তের পকেটে টান৷ খুচরো বাজারে কোথাও কোথাও পোলট্রি ডিম বিক্রি হচ্ছে ৮ টাকায়। আচমকা ডিমের এই বাড়তি দামে নাভিশ্বাস উঠেছে সাধারণ ক্রেতাদের।

বিক্রেতাদের দাবি, জোগান ঘাটতি ও চাহিদার কারণেই এই মূল্যবৃদ্ধি। তবে এই যুক্তি মানতে নারাজ রাজ্যের প্রশাসনিক প্রধান। মঙ্গলবার নবান্নের বৈঠক থেকে তিনি দাবি করেন, কেন্দ্রীয় নীতির ফলেই ডিমের অস্বাভাবিক মূল্যবৃদ্ধি৷ এদিন প্রশাসনিক বৈঠকে মুখ্যমন্ত্রী স্পষ্ট জানান, ডিমের দাম বৃদ্ধি নিয়ে অহেতুক বাংলার বিরুদ্ধে অপপ্রচার চালানো হচ্ছে।

তাঁর কথায়, মনে রাখবেন, বাংলা থেকে দেশের ১২টি রাজ্যে ডিম সরবরাহ করা হয়। কিন্তু পোলট্রি মুরগির খাবারের দাম নিয়ন্ত্রণ করে কেন্দ্র সরকার। প্রতি বছর এই খাবারের দাম ১২ শতাংশ করে বৃদ্ধি করা হচ্ছে। যার সরাসরি প্রভাব পড়ছে খোলা বাজারে। সামাজিক মাধ্যমে বাংলার বদনাম করা হচ্ছে বলেও এদিন ক্ষোভপ্রকাশ করেন মুখ্যমন্ত্রী ।

পেঁয়াজ ও ইলিশে স্বয়ংসম্পূর্ণ বাংলা শুধু ডিম নয়, রাজ্যের সার্বিক কৃষি ও মৎস্য উৎপাদনের চিত্রও এদিন তুলে ধরেন মুখ্যমন্ত্রী। তিনি দাবি করেন, বাংলা এখন আর পরনির্ভরশীল নয়। রাজ্যে পেঁয়াজের উৎপাদন এতটাই বেড়েছে যে, তা এখন ভিনরাজ্যেও রফতানি করা হচ্ছে। পেঁয়াজ সংরক্ষণের জন্য তৈরি হয়েছে পৃথক হিমঘর৷ পাশাপাশি তিনি উল্লেখ করেন, এখন বাংলাতেই ইলিশ চাষ সম্ভব হচ্ছে, যা রাজ্যের মৎস্যচাষে বড় সাফল্য।

---------------

হিন্দুস্থান সমাচার / অশোক সেনগুপ্ত