শ্রীভূমি (অসম), ২১ নভেম্বর (হি.স.) : ৭২-তম সমবায় সপ্তাহ উপলক্ষ্যে শ্রীভূমি জেলা ডেপুটি রেজিস্ট্রার অব কোঅপারেটিভ সোসাইটিজ (ডিআরসিএস) কার্যালয়ের উদ্যোগে বদরপুরের আশীর্বাদ বিবাহ ভবনে দু-দিনের দুগ্ধ উন্নয়ন প্রশিক্ষণ কর্মসূচি অনুষ্ঠিত হয়েছে।
শ্রীভূমির সহকারী রেজিস্ট্রার অব কোঅপারেটিভ সোসাইটিজ (এআরসিএস) এবং বৃহত্তর বদরপুর প্রাথমিক দুগ্ধ উৎপাদনকারী সমবায় সমিতি লিমিটেডের সহযোগিতায় গত ১৯ এবং ২০ নভেম্বর অনুষ্ঠিত হয়েছে দু-দিনের দুগ্ধ উন্নয়ন প্রশিক্ষণ কর্মসূচি। প্রশিক্ষণ কর্মসূচিতে শিলচর জোনের জোনাল জয়েন্ট রেজিস্ট্রার অব কোঅপারেটিভ সোসাইটিজ এ রহমান, ডেপুটি রেজিস্ট্রার অব কোঅপারেটিভ সোসাইটিজ ড. এন আহমেদ, শ্রীভূমির সহকারী রেজিস্ট্রার অব কোঅপারেটিভ সোসাইটিজ আরকে রিয়াং, দুগ্ধ বিভাগের প্রতিনিধিবর্গ এবং বরাক উপত্যকার বিভিন্ন সমবায় সমিতির প্রতিনিধিরা অংশগ্রহণ করেন।
বৈজ্ঞানিক দুগ্ধ পদ্ধতি এবং সমবায়-ভিত্তিক দুগ্ধ ব্যবস্থাপনা সম্পর্কে অংশগ্রহণকারীদের ধারণা জোরদার করার জন্য প্রযুক্তিগত অধিবেশন অনুষ্ঠিত হয়েছে। মহাকালের ব্লক ভেটেরিনারি অফিসার ড. কেলসন বসুমতারি গবাদি পশুর আবাসন ও শেড ব্যবস্থাপনা, সুষম খাদ্য অনুশীলন, নিয়মিত টিকাদানের সময়সূচি এবং কৃত্রিম প্রজনন পদ্ধতি সম্পর্কে বিস্তৃত বিবরণ প্রদান করেন। পাশাপাশি, পরিষ্কার এবং স্বাস্থ্যকর দুধ উৎপাদন কৌশল সম্পর্কে ব্যবহারিক অন্তর্দৃষ্টি প্রদান করেন তিনি। তাঁর বক্তব্যের লক্ষ্য ছিল পশুর স্বাস্থ্য, উৎপাদনশীলতা উন্নতি এবং রোগ প্রতিরোধ সম্পর্কে কৃষকদের জ্ঞান বৃদ্ধি করা।
কর্মসূচিতে ড. এ রহিম সহ পশুপালন ও পশুচিকিৎসা বিভাগের বিশেষজ্ঞরা দুধে ভেজাল শনাক্তকরণ, সাধারণ গবাদি পশুর রোগ, অ্যান্টিবায়োটিক প্রত্যাহারের সময়কাল এবং দুধের গুণমান মূল্যায়ন পদ্ধতি সম্পর্কে মডিউল পরিচালনা করেন। এছাড়া দুধের বিশুদ্ধতা বজায় রাখা, প্রস্তাবিত স্বাস্থ্য প্রটোকল মেনে চলা এবং উচ্চমানের দুগ্ধ উৎপাদন নিশ্চিত করার জন্য বৈজ্ঞানিক পদ্ধতি গ্রহণের গুরুত্বের ওপর জোর দেন।
এছাড়া অসমের রেজিস্ট্রার অব কোঅপারেটিভ সোসাইটিজ (আরসিএস) কার্যালয়ের প্রশিক্ষকরাও এই কর্মসূচিতে উল্লেখযোগ্য অবদান রাখেন। আরসিএস কার্যালয়ের প্রতিনিধিদলের মধ্যে ছিলেন বিপুল মুদিয়ার এসআইসএস এআরসিএস কার্যালয় গুয়াহাটি, জয়ন্ত কুমার পাঠক, এসআইসিএস, এআরসিএস অফিস, গুয়াহাটি, জিতেন্দ্রমোহন গোস্বামী, এসআইসিএস, ডিআরসিএস অফিস, কামরূপ, এই সকল প্রশিক্ষক সমবায় ও কেন্দ্রীয় খাতের পরিকল্পনা, দুগ্ধ সমবায় সমিতির পেশাদারী ব্যবস্থাপনা এবং সমবায় পরিচালনা শক্তিশালীকরণে পর্ষদের ভূমিকা সম্পর্কে বিশেষ অধিবেশন পরিচালনা করেন।
অধিবেশনে কার্যকর সমবায় কার্যক্রমের জন্য প্রশাসনিক ও ব্যবস্থাপনাগত দায়িত্বগুলি তুলে ধরা হয়। প্রশিক্ষণ কর্মসূচির সমাপ্তির পর সকল অংশগ্রহণকারীদের মধ্যে সার্টিফিকেট বিতরণ করা হয়। অংশগ্রহণকারীরা ব্যবহারিক প্রদর্শনী এবং বৃহত্তর বদরপুর প্রাথমিক দুগ্ধ উৎপাদক সমবায় সমিতি লিমিটেডের একটি এক্সপোজার পরিদর্শনেও অংশ নেন, যেখানে তাঁরা ক্ষেত্র পর্যায়ের দুগ্ধ কার্যক্রম, দুধ সংগ্রহ প্রক্রিয়া এবং সমবায় ভিত্তিক ব্যবস্থাপনা অনুশীলন পর্যবেক্ষণ করেন।
শ্রীভূমির ডিআরসিএস জানান, এই প্রশিক্ষণ কর্মসূচি দুগ্ধ সমবায় সদস্যদের বৈজ্ঞানিক দক্ষতা, উন্নত উৎপাদন কৌশল এবং শক্তিশালী ব্যবস্থাপনাগত দক্ষতা দিয়ে সজ্জিত করে ব্যাপকভাবে উপকৃত করবে। তিনি আরও বলেন, এ ধরনের উদ্যোগগুলি এই অঞ্চলে সমবায় খাতের উৎপাদনশীলতা, স্থায়িত্ব এবং সামগ্রিক বৃদ্ধিতে উল্লেখযোগ্য অবদান রাখে।
৭২-তম সমবায় সপ্তাহ ২০২৫-এর অধীনে দুগ্ধ উন্নয়ন প্রশিক্ষণ কর্মসূচির সফল পরিচালনা, বৈজ্ঞানিক দুগ্ধ অনুশীলনকে শক্তিশালী করে দুধের মান উন্নত করে এবং সমবায় প্রশাসন বৃদ্ধি করে দুগ্ধ চাষি, সমবায় সদস্য এবং বৃহত্তর সম্প্রদায়কে ব্যাপকভাবে উপকৃত করবে বলে আশা করা হচ্ছে।
হিন্দুস্থান সমাচার / মনোজিৎ দাস
22 Nov 2025
